Estandon Symbiose Rosé 2023
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Escapade Vigneronne 2025
Les bruts de fĂ»ts ou degrĂ© naturel de vieillissement sont des armagnacs non rĂ©duit. La puissance aromatique de ces armagnacs est superbe. Une belle fraicheur mentholĂ©e, une belle rondeur en attaque et une bouche un peu vanillĂ©e, sur des notes de verveine citronnĂ©e. Après le repas, verser dans un verre, aĂ©rer, et savourer avec un…
L’Ugni-blanc est le cĂ©page de distillation par excellence. Il donne des vins acides, peu alcoolisĂ©s, qui après distillation produisent des eaux-de-vie fines et de qualitĂ©. Ce cĂ©page s’adapte aussi bien Ă tous les terroirs de l’Armagnac. Le nez est brut et sauvage sur des notes de confitures et de figues sèches. Sa bouche au caractère…
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Assemblage d’eaux de vie d’au moins 12 ans de vieillissement. Un Ă©quilibre amenĂ© par un vieillissement dĂ©jĂ important en fĂ»t de chĂŞne, une eau de vie aux arĂ´mes de vanille et de torrĂ©faction. C’est Ă Vic-Fezensac, au cĹ“ur du Gers et de la rĂ©gion du Bas Armagnac, que s’est Ă©tabli la Maison Gelas. Son domaine…
Les Pères Chartreux qui maĂ®trisent depuis plusieurs siècles les procĂ©dĂ©s de fabrication de leurs liqueurs ont mis au point le GĂ©nĂ©pi traditionnel des Pères Chartreux. Celui-ci est le rĂ©sultat d’une patiente Ă©laboration qui comporte plusieurs macĂ©rations suivies d’une distillation minutieuse. Le gĂ©nĂ©pi est un digestif qui se dĂ©guste bien frais ou sur un lit de…
le Gin Generous « Organic » est le deuxième opus de la gamme. C’est une Gin d’une grande fraĂ®cheur, citronnĂ© avec la prĂ©sence de combava et de coriandre. L’intĂ©gralitĂ© des ingrĂ©dients qui entrent dans sa composition sont d’origine naturelle et certifiĂ© BIO. Ce Gin a une vocation apĂ©ritive, sur des fruits de mer et avec un…
Houlle 49° (Carte Noire) Assemblage de genièvres conservĂ©s trois ans en moyenne dans des fĂ»ts de chĂŞne, neufs ou anciens, ce qui garantit la constance de ses caractĂ©ristiques en fonction des mises en bouteilles. Couleur : LĂ©gèrement ambrĂ©e par le vieillissement sous bois. Nez : Fin et puissant des matières premières, très vĂ©gĂ©tal, avec une…
Genièvre de Houlle Carte Or 40% 70cl de la distillerie Persyn. Le genièvre, eau de vie pur grain parfumée aux baies de genévrier est la boisson authentique des gens du Nord depuis bientôt deux siècles.
D’abord le piquant de la menthe poivrĂ©e, puis la douceur du sucre… Et surtout une fraĂ®cheur intense qui rĂ©veille votre palais ! Get 27 est une marque de liqueur française Ă la menthe appartenant Ă BacardĂ-Martini. La sociĂ©tĂ© productrice a Ă©tĂ© créée Ă la fin du xviiie siècle Ă Revel (Haute-Garonne) et commercialise Ă©galement le…
Le Birdie Cedron vous emmène dans les Andes, sur les hauts plateaux du PĂ©rou. La verveine odorante, typique de cette rĂ©gion, assemblĂ©e Ă des pĂ©tales de bleuet ainsi que des baies des Bataks confĂ©reront Ă ce gin une fraicheur vĂ©gĂ©tale qui n’a son pareil. Vous y trouverez des baies de genièvre, verveine odorante, bleuet, baies…
Le gin Birdie Shiso est le dernier nĂ© de la gamme! UtilisĂ©e dans la cuisine traditionnelle japonaise depuis la nuit des temps, la feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique. Il s’agit d’un gin au mĂ©lange subtil et floral, entre la fraĂ®cheur de la citronnelle et le cĂ´tĂ© fruitĂ© de la fleur…
Ce gin est composĂ© de baies de fruits de la passion, d’hibiscus, de citron vert, de baies roses et poivre de sechuan rouge. Cette Ă©dition limitĂ©e a Ă©tĂ© dessinĂ©e par Monsieur Skwak.