15 résultats affichés
Un digestif subtil et moelleux qui se déguste très frais. Le joyau des Meilleurs Ouvriers de France – Sommeliers! Une couleur jaune or très lumineuse aux reflets d’émeraude, la nouvelle Chartreuse est dans les écrins ! Un vrai travail d’orfèvre pour les Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers qui pour ce faire n’ont pas hésité à…
Une des liqueurs les plus populaires au monde, les liqueurs de la Chartreuse tiennent leur origine dans une formule transmise aux moines de la Chartreuse de Vauvert à Paris en 1605. La Chartreuse Verte fut développée à partir de 1764. Produit toujours à base des mêmes plantes et racines, par deux moines de l’ordre, la…
Les Pères Chartreux qui maîtrisent depuis plusieurs siècles les procédés de fabrication de leurs liqueurs ont mis au point le Génépi traditionnel des Pères Chartreux. Celui-ci est le résultat d’une patiente élaboration qui comporte plusieurs macérations suivies d’une distillation minutieuse. Le génépi est un digestif qui se déguste bien frais ou sur un lit de…
D’abord le piquant de la menthe poivrée, puis la douceur du sucre… Et surtout une fraîcheur intense qui réveille votre palais ! Get 27 est une marque de liqueur française à la menthe appartenant à Bacardí-Martini. La société productrice a été créée à la fin du xviiie siècle à Revel (Haute-Garonne) et commercialise également le…
Délicieux exhausteur de saveur. Idéal pour les pâtisseries et préparations de fruits. Prisé par les professionnels et les cordons bleus. Fankish, c’est une eau de vie à base de kirsch, et elle est d’une très grande souplesse. Cette eau de vie vient de la transformation des fruits avec des techniques séculaires de macération. Le kirsch va…
Il s’agit d’une liqueur à base de prune d’Afrique (marula) et de crème fraîche. Elle se déguste nature, avec un glaçon, ou un peu d’eau gazeuse. Se marie bien avec le café, ou en base pour des cocktails
Alliance subtile du café et de la canne à sucre, et ce depuis 1936. A découvrir pour des cocktails, à base de vodka, de Baileys, de rhum.
La Liqueur de Chambord est une liqueur de framboise faite dans la vallée de la Loire Des framboises noires, une touche de vanille de Madagascar, une larme de citron marocain, des herbes précieuses, une note de miel d’acacias et cognac supérieur. Le Chambord Champagne: – 1 cl de Chambord / Allongez avec du Champagne –…
Depuis sa création en 1845, Fernet-Branca a fait la conquête du monde. Partout on reconnait à ce digestif des vertus devenues légendaires. Élaboré selon une recette en partie secrète. il réunit un subtil bouquet de plantes aromatiques venues des 5 continents. Il vieillit en fûts de chêne durant plus d’un an. Il peut se…
Le Renaissance de l’apértif Italien ITALICUS est produit dans une petite distillerie familiale datant de 1906 à Moncalieri, près de Turin. Le fruit de Bergamote est issu d’une région protégée par l’UNESCO en Calabre et le cédrat provient de Sicile. Ces ingrédients uniques sont infusés dans de l’eau froide afin de faire ressortir la quintessence…
CONCUE PAR ET POUR LES ETABLISSEMENTS COUPEZ.
A DECOUVRIR ABSOLUMENT
Saveur très aromatique et généreuse de chair et de jus de fruits à pleine maturité. Idéale avec vins effervescents et proseco, en bellini et en cocktails.
Cette crème de pêche de vigne est issue des meilleurs fruits des vergers français. Sa belle couleur et son nez fruité se retrouvent en bouche avec toute l’intensité des fruits gorgés de soleil.
