Abbotts & Delaunay Minervois Cumulo Nimbus 2017
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Direction l’Italie ! Le ‘Testamatta’ 2018 est un vin rouge fascinant, caractĂ©risĂ© par des arĂ´mes de cerise noire, de fumĂ©e et de cuir, des notes charnues et des nuances de genièvre, de gibier, d’écorce d’orange et de bois de cèdre. Ce mono-cĂ©page de sangiovese exhale des parfums diversifiĂ©s et chaleureux. Dès la première gorgĂ©e, vous…
La gamme Premium Casanova est Ă©laborĂ©e Ă partir de pur cĂ©page Corse Niellucciu, emblĂ©matique et identitaire des vins Corses. Cette sĂ©lection parcellaire provient d’un terroir exceptionnel par son exposition et sa gĂ©ologie très particulière. Les vignes poussent en piĂ©mont Ă flanc de coteaux et puisent la minĂ©ralitĂ© caractĂ©ristique des vins sur un sous-sol de Leptynite,…
Les vignes rentrant dans la composition de ce Saint-Mont rouge se trouvent sur des sables fauves et des dĂ©pĂ´ts marins, au sud de l’appellation Armagnac. Trois cĂ©pages sont assemblĂ©s : 80% de tannat, le reste en cabernet franc et cabernet sauvignon. Les vignes ont un âge moyen de 40 ans et sont vendangĂ©es Ă la main, chaque…
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