Cabernet D ‘Anjou Chantebelle Rosé 2023

Ce Marcel Martin Rosé est issu d’un assemblage de cépages 90% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon .

Ce rosé a une très belle robe rose saumonée aux reflets clairs.

Le vin est rond et corsé et en même temps frais avec un bouquet fruité. Aux arômes de fruits rouges et noirs

et aux notes de bourgeons de cassis.

Un rosé corsé, frais, équilibré et fruité, rafraîchissant avec une belle longueur en bouche harmonieuse.

Il est absolument parfait à l’apéritif, sur les salades et les desserts et sur certains plats orientaux ou

spécialités aigres-douces qui se marient à merveille avec la douceur du Cabernet d’Anjou.

– Robe : Teinte rose pâle avec un léger reflet rubis.

– Nez : Nez expressif aux notes de fruits frais évoquant la fraise et d’arômes rappelant le tilleul.

– Bouche : Rond et frais, bien équilibré et fruité.

Mets adaptés : Desserts aux alliances sucré/salé, plats aux alliances sucré/salé.