Buzet Petit Baron Blanc 2019

Petit Baron blanc millésime 2019 est le second millésime de cette cuvée née avec succès !

C’est un vin blanc sec AOC Buzet sur le fruit et la légèreté.

Elevage sur lies à l’abri total de l’air en cuve inox avant la mise en bouteilles dans nos chais.

Aucun sulfite n’est ajouté sur les moûts avant fermentation.

Les raisins sont vendangés bien mûrs pour conserver la typicité du cépage Sémillon dans le terroir de Buzet.

La vendange se fait en fin de nuit, pour apporter au vin toute la fraîcheur des arômes.