Plaimont Moonseng 2021
9,50 €Sous réserve de disponibilité du millésime repris ci-dessus.
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Préparé avec 67 gr de fruits pour 100 gr.
Sous réserve du millésime repris ci-dessus.
FOIRE DE PRINTEMPS
Cuvée haut de gamme! Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification est réalisée en méthode traditionnelle. Il s’agit d’un crémant élevé 24 mois sur lattes. Sa robe couleur or pâle, nuancée de reflets verts, est rehaussée par des bulles fines et délicates. Le nez développe des arômes subtils de fruits secs grillés et d’épices. En…
Fondée en 1815 par Ausano Ramazzotti, la distillerie familiale produit depuis sa création des apéritifs italiens dédiés au partage et à la convivialité. Ramazzotti est aujourd’hui le parfait reflet de l’art de vivre à l’italienne, sous la signature « Ramazzotti, Bella la vita ». Dernière création de la marque, Aperitivo Rosato est un apéritif délicatement…
Cette référence est un rhum parcellaire, provenant de la parcelle Figuier située à Rivière Salée, et monovarietal : la canne roseau. Les cannes ont été brûlées face au vent et jusqu’à mi-hauteur pour ralentir la propagation des flammes. Cette ancienne méthode, Paysllement utilisée par les coupeurs de cannes pour éliminer les feuilles de cannes coupantes…
La couleur bleue de cette bouteille fait penser aux profondeurs océaniques, une impression confortée par son nom : « Rhum vieux de l’Océan ». En réalité, la réduction de ce nouveau rhum Trois Rivières a été opérée à l’eau de mer, ce qui lui donne une pointe iodée qui en fait toute l’originalité ! Cette cuvée Rhum vieux…
Sur la presqu’île de la Caravelle, en Martinique, se trouve la Baie du Trésor. Ce rhum parcellaire est originaire de ce petit coin de paradis. Cette cuvée Fleurs du vent est issue de parcelles caressées par les alizés, et protégées de l’humidité grâce à ceux-ci. Un climat aride qui a donné naissance à ce rhum…
La Maison est spécialement connue pour ses rhums vieux et millésimes rares aux saveurs d’épices et de fruits secs. C’est en 2004 que la production de rhum est transférée sur le site de La Mauny sur lequel est préservé le savoir-faire reconnu et singulier. En 2014, on assiste à un renouveau chez Trois Rivières, qui…
Boukman Botanical Rhum est conçu à partir de la canne à sucre provenant des deux meilleurs terroirs du pays: les champs de canne de Croix des Bouquets au sud, ainsi qu’au nord dans les champs de Cap Haïtien, là où Dutty Boukman déclencha le soulèvement des esclaves coupeurs de canne. Ils utilisent le meilleur…
Bumbu est un rhum artisanal produit sur l’île que l’on surnomme « Le Berceau du Rhum » : la Barbade. Elaboré au sein de la distillerie « The West Indies Rum Company », sa composition reprend avec soin la recette Payslle et historique des premiers rhums épicés, chers à la Caraïbe. Ce rhum d’assemblage tire ses Payss de 8…