American gin

S’éloignant du style des gins anglais, dont l’arôme dominant est souvent la baie de genièvre, Aviation est un gin américain emblématique et équilibré. Résultat du tout premier partenariat entre barman et distillateur, il incarne la vision d’un gin nouveau et pensé pour la mixologie. Léger mais spectaculaire avec du tonic, il sublime tous les cocktails…