

Couleur | rouge |
Millésime | 2016 |
Degré d'Alcool | 14 |
Volume (en mL) | 750 |
Pays | France |
Région |
BORDEAUX |
Appellation | |
Producteur | DOMAINE ORTOLA |
caisse boisÂ
Un Montagne Saint-Emilion hédoniste aux plaisirs immédiats
Second vin du château Clos de Boüard, Dame de Boüard s’inscrit dans un registre de vin accessible, facile à décoder,
aux plaisirs immédiats mais sans manquer de subtilité.Â
L’effet millésime - un 2016 remarquable - joue beaucoup dans l’expression de la qualité des lots sélectionnés etÂ
retenus dans ce second vin - lots à forte proportion de Cabernets - au point d’afficher un corps de vin ou « poids
de vin » épatant pour un second vin.Â
Dame de Boüard 2016 - issu de 60% Merlot, de 30% Cabernet Franc et de 10% Cabernet Sauvignon - est un MontagneÂ
Saint-Emilion dont le nez respire des notes rafraîchissantes de fruits mûrs, d’épices douces et d’herbes aromatiquesÂ
rôties.Â
La bouche, dotée de tanins très aimables, valorise l’aspect hédoniste du vin - immédiatement accessible - avecÂ
un fruité dominant. Un vin très soigné !Â