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Au nez, vous trouverez un mélange de banane fraîche, de fleurs de sureau, de camomille séchée, d’abricot et de mirabelle En bouche, desnotes de fruit à l’Eaux-de-vie, avec une touche d’abricot et de raisin. La finale sera très fraiche et élégante, bien équilibrée, avec des arômes de pain grillé et de miel. Fabriqué à partir…
VENDU AVEC UN COFFRET Issu d’un assemblage de Rhums d’Amérique Centrale a très forte dominance Latine (+60% de rum du Guatemala) avec une touche de Guyana et de deux autres pays, ce blend fait ressortir les caractéristiques des Rhums d’Amérique Latine avec des notes rondes et gourmandes. (5 ans minimum de vieillissement dans des futs…
Compagnie des Indes Tricorne est un assemblage de trois types de rhum : du rhum agricole pur jus de canne, du rhum de mélasse et de l’arrack d’Indonésie. La robe de Compagnie des Indes Tricorne est translucide. Au nez, voilà un blanc qui est expressif : plutôt frais et vif, on pourrait croire qu’il a…
Compagnie des Indes frappe encore avec ce nouveau blend! Le West Indies 8 ans: un blend sans additifs – sans sucre, colorants ou arômes ajoutés et 100% 8 ans d’âge. Rond, délicat et puissant, il conserve l’élégance naturelle des rhums Compagnie des Indes. Vieilli en fûts de chêne américain, cet assemblage des West Indies…
Le ron Diplomatico Mantuano a bénéficié d’un vieillissement allant jusqu’ 8 années dans des fûts ayant préalablement contenu du Bourbon pour les premiers, et du Malt pour les seconds. Un rhum qui se dit idéal pour la mixologie… Il révèle un nez dominé par l’alliance des fruits secs et du chêne. Les parfums épicés viennent compléter ce…
Le rhum Diplomatico est un rhum qui provient du Vénézuela. La Reserva Exclusiva Diplomatico est un rhum empreint d’une grande douceur. Très facile à déguster, ce spiritueux vénézuélien rencontre généralement un succès immédiat auprès de ceux qui le goûtent, amateurs ou experts. Le Diplomatico Reserva Exclusiva détient une belle robe ambrée, aux reflets cuivrés. Le…
C’est sur l’ile de Negros que Don Papa élabore ses rhums. Une île au terroir volcanique, propice à la culture de la canne à sucre. De ce précieux sucre, récolté à la saison pleine, on tire la mélasse à partir de laquelle seront produits les différents rhums de la marque. Comme cette cuvée BAROKO par…
C’est sur l’ile de Negros que Don Papa élabore ses rhums. Don Papa Sherry Cask Finished est un rhum vieux vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon de chêne américain puis affiné 18 mois dans 4 différents types de fûts de xérès : Fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado. C’est de cet échange…
Ce rhum El Dorado 12 ans est un très bon rhum gourmand à découvrir. Il offre des notes de fruits tropicaux, de bois, d’épices, de miel et de sucre brun. Sa bouche est riche, marquée par des saveurs boisées, fruitées et épicées. Vous pourrez le déguster pur, mais il se prête également à une utilisation…
Eminente incarne la renaissance du Rhum cubain du XIXème siècle, élaboré par le plus jeune maître rhumier de l’île (César Marti) et vieilli pendant 7 ans minimum en fûts de chêne blanc. Non seulement adapté à la dégustation, servi sur glace ou en cocktail, Eminente Reserva présente l’esthétique d’un Rhum cubain léger, traditionnel à laquelle…
Ce rhum puissant et intense a été élevé en fûts de Bourbon pendant 12 à 14 mois. Ceux-ci ont été brûlés, jusqu’à obtenir l’aspect d’une peau d’alligator, ce pourquoi l’on appelle ce type de brûlage extrême des fûts « chauffe alligator ». Ce traitement spécifique donne à ce rhum son profil aromatique unique : des…
Vieilli 12 ans en ex-fûts de Bourbon, The Demon’s Share 12 ans est un rhum équilibré avec une identité propre. Son nez, d’abord discret, dévoile des notes de miel enrobant les fruits secs. La vanille donne alors envie d’y gouter. La bouche révèle des saveurs gourmandes d’épices douces, de vanille sur lit de bois noble….
La Hechicera Reserva Familiar est un rhum d’origine colombienne, dont il tire toute sa richesse aromatique. La Hechicera est la seule maison de rhums privée et familiale en Colombie. Lors de l’embouteillage, il n’y a pas d’étape intermédiaire: ni sucre, ni additifs, ni éléments étrangers. C’est un rhum boisé, aux arômes de banane mûre, orange…
Distillé et vieilli dans un climat tropical chaud et humide les rhums Don Papa s’inspirent de la richesse de leur terre natale. Dans cet endroit, ou le temps parait suspendu, on côtoie une faune et une flore sauvage et luxuriante. Ce lieu unique, on le retrouve dans l’élixir Don Papa 7 ans est un…
