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le Gin Generous « Organic » est le deuxième opus de la gamme. C’est une Gin d’une grande fraîcheur, citronné avec la présence de combava et de coriandre. L’intégralité des ingrédients qui entrent dans sa composition sont d’origine naturelle et certifié BIO. Ce Gin a une vocation apéritive, sur des fruits de mer et avec un…
Passionnée par le Japon, la distillerie familiale catalane Campeny élabore un gin gourmand d’inspiration nippone associant les techniques de production ultra-modernes dans le respect des traditions séculaires. Le genièvre est ainsi associé harmonieusement à des ingrédients naturels comme le kumquat, le fruit du dragon, le gingembre, les agrumes ou encore la fleur de cerisier pour…
S’éloignant du style des gins anglais, dont l’arôme dominant est souvent la baie de genièvre, Aviation est un gin américain emblématique et équilibré. Résultat du tout premier partenariat entre barman et distillateur, il incarne la vision d’un gin nouveau et pensé pour la mixologie. Léger mais spectaculaire avec du tonic, il sublime tous les cocktails…
Ce nouveau Gin BEEFEATER PINK STRAWBERRY allie l’authenticité de BEEFEATER LONDON DRY GIN aux arômes naturels de fraises, pour créer un Gin gourmand et équilibré aux notes acidulées.
Un gin belge, atypique, avec des notes subtiles de coriandre et de houblon belge. Il est à déguster seul, on the rocks, ou avec son Farmed Tonic associé.
Le Birdie Cedron vous emmène dans les Andes, sur les hauts plateaux du Pérou. La verveine odorante, typique de cette région, assemblée à des pétales de bleuet ainsi que des baies des Bataks conféreront à ce gin une fraicheur végétale qui n’a son pareil. Vous y trouverez des baies de genièvre, verveine odorante, bleuet, baies…
Le gin Birdie Shiso est le dernier né de la gamme! Utilisée dans la cuisine traditionnelle japonaise depuis la nuit des temps, la feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique. Il s’agit d’un gin au mélange subtil et floral, entre la fraîcheur de la citronnelle et le côté fruité de la fleur…
Ce gin est composé de baies de fruits de la passion, d’hibiscus, de citron vert, de baies roses et poivre de sechuan rouge. Cette édition limitée a été dessinée par Monsieur Skwak.
Découvrez le gin Timut, une explosion aromatique unique 
A l’honneur : le célèbre poivre Timut du Népal, aux notes intenses et surprenantes. 
Des arômes de pamplemousse vifs et rafraîchissants. 
Une touche florale de rose de Damas pour l’équilibre. 
Une finale subtilement mentholée, tout en fraîcheur! 
A savourer pur ou avec un…
C’est entre les montagnes et les lacs du Jura que naît la légende de ce gin d’exception. Bruno Mangin appose sa signature sur ce délicat gin produit dans le respect des traditions et d’un savoir-faire ancestral. Les produits les plus nobles sont sélectionnés avec exigence afin d’en faire un gin unique et raffiné. Pour aller…
Canaïma est un gin amazonien. Sa robe est incolore er donc transparente. Le nez ouvert et franc assez surprenant sur des arômes de bourgeon de cassis, d’ananas, de fruits de la passion, puis épicé de poivre, de baies de genièvre. Bel équilibre, corsé, plein, assez ample, caractère franc aussi curieux que le nez avec des…
Ce gin sans alcool est un subtil mélange aromatique, à la fois équilibré et complexe. Ceder’s est produit à partir de 18 plantes choisies avec soin dans les montagnes de Cederberg en Afrique du Sud. Parmi ces plantes, on peut retrouver de la baie de genièvre, l’ingrédient incontournable dans la composition du gin. Les plantes sont distillées puis mélangées…
Les 19 aromates qui composent Citadelle infusent, selon chaque profil, entre 1 à 4 jours: temps crucial pour que Citadelle acquiert son profil distingué. Il est ensuite distillé dans de petits alambics de cuivre afin d’obtenir toute sa souplesse et son caractère voluptueux en bouche. Le Gin Citadelle exhale des arômes délicats de fleurs fraîches…
La distillerie Edinburgh Gin, nichée au coeur de la capitale, proche du fameux château d’Edimbourg est devenue l’ambassadeur du gin façon London Dry. Edinburgh Gin Seaside est directement inspiré du littoral qui borde la ville. Il est distillé avec des algues marines et des herbes écossaises. Tout le charme mystérieux de la côte en bouteille……
Un gin irréprochable qui laisse exprimer une douceur et une fraicheur unique. Les différentes essences de fleurs de vigne et de plantes aromatiques telles que la baie de genièvre, la cardamome verte, la baie de cubèbe, la réglisse, la limette, la coriandre, le quassia amara, la muscade et le gingembre sont ensuite assemblées dans des…
Un gin irréprochable qui laisse exprimer une douceur et une fraicheur unique. Les différentes essences de fleurs de vigne et de plantes aromatiques telles que la baie de genièvre, la cardamome verte, la baie de cubèbe, la réglisse, la limette, la coriandre, le quassia amara, la muscade et le gingembre sont ensuite assemblées dans des…
