Rhum Pampero Blanco
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Pampero Blanco est un rhum traditionnel originaire du Venezuela et élaboré avec soin dans un alambic entièrement en cuivre :
la richesse de ses parfums est ultime !
Ce rhum ‘Blanco’ est obtenu en suivant un process singulier, initiĂ© et minutieusement contrĂ´lĂ© par le MaĂ®tre de Chai : mariage de rhumÂ
blanc vieilli durant 6 mois en fĂ»ts de Whisky et d’un rhum vieux, Ă©levĂ© dans les mĂŞmes conditions, durant 4 annĂ©es.
Comment se fait-il qu’un rhum blanc provenant d’un tel assemblage affiche une robe si cristalline?La rĂ©ponse est dans le procĂ©dĂ© de
filtration qui succède au vieillissement ! FiltrĂ© sur du charbon vĂ©gĂ©tal, le rhum retrouve en effet, la puretĂ© d’une robe cristalline.
Robe
La robe de ce Pampero Blanco est d’une teinte cristalline.
Nez
Le nez de ce rhum exprime avec fraîcheur et clarté toute la richesse des parfums obtenus grâce à cette distillation en alambic de cuivre.
Bouche
La dĂ©gustation ne peut ĂŞtre plus rafraĂ®chissante : puretĂ© des saveurs et nettetĂ© de la structure sont en tous points sĂ©duisantes.Â
La vanille se mĂŞle dĂ©licatement aux notes de noisettes raffinĂ©es, sur fond de pomme Ă peine tombĂ©e de l’arbre.
Un rhum aussi sĂ©ducteur qu’une friandise…
Famille | |
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Degré d'alcool (en %) | 37.5 |
Contenance (en mL) | 700 |
Origine |
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