Champagne Chassenay D’Arce Cuvée Selection Brut

Cette cuvée est un assemblage de pinot noir, de chardonnay et de meunier.

La cuvée Sélection Brut a été vinifiée dans la plus pure tradition champenoise et est vieillie 4 ans en bouteilles sur lies.

Sélection Brut présente un nez tout en finesse et en complexité évoluant vers une expression plus soutenue avec des notes

gourmandes de fruits blancs et jaunes, d’épices et de pâte d’amandes.

Puissante et fruitée, la bouche est généreuse et délicatement fluide, avec un bon équilibre.

Champagne de caractère à déguster avec des noix de St-Jacques en fondue de poireaux…