Liqueur de Gentiane des Pères Chartreux
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La Gentiane jaune est une plante de montagne.
Après macération, ses racines produisent un apéritif amer.
Les Pères Chartreux ont repris Ă leur compte cette recette ancestrale en travaillant Ă partir d’une distillation de racines et de rhizomes fermentĂ©s soigneusement sĂ©lectionnĂ©s. Ils y ajoutent ensuite une macĂ©ration d’Ă©pices et de sucre.
Se dĂ©guste Ă l’apĂ©ritif pour en dĂ©couvrir toute sa saveur.
Servir frais entre 12 et 14°.
| Famille | |
|---|---|
| Degré d'alcool (en %) | 22,7 |
| Contenance (en mL) | 1000 |
| Origine | |
| Marque / Brasserie |
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